Pei的美食之旅---980222 鐵匠鉄板居酒屋 @ ----It's all about Pei----我就是任性!!!

這一家店是周大涼小妹妹大力推薦給Pei的被她說得天花亂墜地多好吃多好吃讓Pei也不禁食指大動一到假日馬上就帶著全家大小 "殺"過來品嚐嚕~~

他們家位在小巷子裏招牌不是特別的明顯但可以感受到日式濃濃居酒屋的氣氛低調而溫馨...

雖然名片上寫假日的營業時間為12.00~24.00 但是Pei媽打電話去問才知道原來下午3點~6點是休息時間還好沒有太莽撞就衝過去要不然就撲空囉~~~

店裡面的位子不多服務生倒是不少周大涼說他去的時候一直一直猛喝茶他們家的茶好好喝唷~! 可是Pei去的時候發現桌上根本沒有茶杯阿服務生也沒有要來倒茶的意思??? 不知道是忘記了還是假日沒提供茶哩??... 怪怪~~~

整體來說這次的用餐經驗很特別料理也很好吃每一道都各有特色雖然每道菜單點的價位約在150~250元之間但是要"吃到飽" 價位也實在不便宜是走精緻料理路線的囉..

鐵匠鉄板居酒屋

02-2738-9171

台北市大安區敦化南路二段265巷13號1樓

http://www.hiroshima.com.tw

秘製奶油花枝 220元 一整尾花枝豪邁地放在盤子裡上面淋有特製的蔥花醬很香哩!! ~~~ 再灑點檸檬汁作調味和下層鋪的青菜一起入口整體的味道感覺很清爽做為開胃菜最適合不過的了!! 這道可是他們店裡人氣NO.2的商品唷!!

廣島燒 180元 來到日式居酒屋若是沒點個啥咪"燒"來吃吃那不就等於白來了嘛... 周大涼美眉強力推薦他們家的起司燒但是礙於Pei爸.Pei媽兩位老人家對起司敬謝不敏因此我們就點了較一般大眾化的口味可別小看這廣島燒唷!! 裡頭的學問可真是不少這裡面加了有豬肉.蛋.高蔡麗之外還有中華麵或是烏龍麵可以選擇哩!!! .. 如果嫌味道不夠重的話桌上還有特製的調味醬和美乃滋可以使用大家看看下圖那片看起來美味極了的廣島燒就是Pei姐的傑作她可真是道道地地"吃的專家"ㄚ竟然可以把它弄得好像在日本節目才看得到的模樣真素敗給她嚕...

竹筴魚淡甘塩干 180元 這道魚烤得真是恰到好處!! 不僅外表油油亮亮看起來美味極了裡頭的魚肉也是鮮嫩多汁 Pei強力推薦一定要加點檸檬汁略酸的味道更提升肉質的美味 good~~~

飯麵炒架 180元 這道菜也是店裡的人氣料理之一取自"飯麵吵架"的諧音真有趣哈哈哈~~ 顧名思義就是飯和麵一起下去炒味道還不賴就是很道地的日式口味!! 粒粒分明的飯粒還真是誘人ㄚ~~ 不過遲鈍的Pei爸竟然吃到見底了才大叫 "疑...裡面怎麼有麵ㄚ??..."" 真是被他打敗了..Orz...

鐵匠爆大飯糰 180元 ㄜㄜ...說是"爆大" 其實也還好ㄟ只是比一般飯糰大一些些而已!!! 害Pei還滿心期待想說會不會和Pei的臉一樣大哩?? ㄎㄎㄎ~~~.. 他們家的飯糰皮烤得帶點"焦"感脆脆的味增醬油口味搭配些許的海苔香很好吃哩!!! 不過裡面的味道稍嫌淡了些!!! 如果飯糰裡面可以加點海鹽調味應該會很不賴...