----It's all about Pei----我就是任性!!!

嘿嘿~~~  大家照過來照過來嚕!!!

Pei今天要介紹滴  雖然不是啥咪知名餐廳或大廚的料理 

卻是讓人吃了會流連忘返的家常美味喔!!

話說  之前Pei收到桂冠寄到公司的試吃包  一打開來看  哇...整整五大包ㄟ!!

好大方ㄚ!!!

有雲吞.鮮蝦雲吞.魚卵卷.蝦球.黃金魚蛋 

都是滿滿滴一大盒唷!!  和外面賣的一樣哩!!! 

還有附贈醬料包  一整個就是揪感心ㄋㄟ...

這樣美味的桂冠食品  當然Pei挑選來煮這頓料理的廚師也不能太遜色囉!!

她可是Pei姐大力推薦  不論是中式料理的東坡肉  或是西方料理的紅酒燉牛肉  都難不倒她哩!!

沒錯!!!  就是大家所熟知的---老馬子 是也...

老馬子有一雙巧手  三兩下就能輕鬆煮出一整桌的菜色  每樣看起來都超美味的啦!!

首先  當然要來道涼拌的開胃菜!!!

製作方式是先將小黃瓜切絲和桂冠魚卵卷及一小塊雞肉川燙

接著將熱呼呼的魚卵卷和雞肉用電風扇吹到冷卻 (用電扇比較快咩...)

最後當然將魚卵卷切片.雞肉撕成一小條一小條  然後通通混在一起

加點麻油.辣椒.鹽巴稍微調味一下  就完成了這副超級歐伊西的開胃料理嚕!!!

第二道菜是直接將雲吞放到平底鍋煎  加一點點油即可

瞧瞧那剛煎出來底部焦黃的模樣  真素超誘人滴!!!

酥酥脆脆的外皮搭配裡頭鮮嫩多汁的內餡  再沾點蒜蓉醬油

oh my gold~~~  超讚的啦!!! 

第三道菜  可是老馬子的拿手絕活---羹湯

主角就是桂冠黃金魚蛋!!!  配料有芹菜.木耳.青菜.蛋少許

別小看這些不起眼的材料唷 這一鍋羹湯端上桌的時候  可是立刻吸引住大家的目光哩!!!

那黃金魚蛋可不是普通的香Q又彈牙  那嚼勁都可以拿來打乒乓球了呢!!!

灑上一些些胡椒提味  風味更佳唷~~~

第四道菜  是今晚的重頭戲

用桂冠鮮蝦雲吞和蝦球  再加上蝦子.高麗菜.紅蘿蔔.木耳   來個大火快炒一下

呼呼~~~一盤熱騰騰又豐盛的下飯料理就上桌了!!!

聽說光是這一盤菜就夠老馬子家的兩位大胖子嗑掉好幾碗白飯了呢!!!

Finally... 真的要謝謝桂冠食品和老馬子的好廚藝賜與我們這樣豐富的一餐 

其實 平常用一些簡單又方便的冷凍食品  再加點配菜 就可以輕輕鬆鬆做出一桌美味的好料理

重點是  少油.少鹽.少糖  感覺健康營養滿分哩!!!

吃慣外食.大魚大肉的大大們  不妨跟著Pei的腳步  一起來清清腸胃.甩開油膩吧!!!

桂冠活動連結網址  http://event.laurel.com.tw/light99/?id=3